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Hergestellt aus handselektierten Hagebutten unter Beigabe von Fruktose und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.Fruchtanteil: 45%
Handverlesene Wildernte, Selektion hochqualitativer kleiner Rispen
Hochwertiges Öl aus dem Hause Wiberg - kräftig nach Oliven, mit frischer Basilikumnote
Alt Wiener Zwetschkenröster (D: Pflaumenkompott), fein gewürzt. Traditionell zum Kaiserschmarrn. Im Unterschied zum Kompott werden die Früchte hier ohne Zusatz von Wasser in ihrem eigenen Fruchtsaft eingekocht. Der Vorteil: der Schmarrn weicht nicht auf und der Geschmack ist einfach einzigartig.
Eine ungewöhnliche Kreation ist unser Senf mit Aktivkohle auf Basis von eingedicktem Apfelsaft und gelbem Senfmehl, weißem Balsamessig, Traubenkernöl, Rohrzucker und Holzkohle.
Das Zitronengras-Aroma wird in diesem Fruchtessig reinsortig bewahrt.
Kirschen Kompott (D: Kirschen in Sirup), ganze Früchte mit SteinAbtropfgewicht: 180g
Dieser bernstein über rötlich braune bis schwarze Honig ist ein Honigtauhonig und stammt größtenteils von der Rottanne (Fichte)
Durch die Kooperation mit dem bekannten steirischen Chocolatier Josef Zotter entstand diese schokoladige Honigkreation
Dieser wasserhell bis hellgelb mit leichtem Grünschimmer farbige Honig stammt von der Scheinakazie, auch Robina pseudoacacia genannt und enthält das ätherische Öl Akazin.
Früchte in Alkohol (16 vol%)Nicht geeignet für Personen unter 18 JahrenNicht geeignet für Schwangere und Stillende
Leichtkonfitüre 60% Fr. m. Apfelfruchtsüße u. Apfelsaftkonzentrat gesüßtHergestellt aus handselektierten Orangen unter Beigabe von Apfelfruchtsüße, Apfelsaftkonzentrat und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.
Österreichs führender Hersteller für eingelegtes Gemüse beweist mit diesem Produkt, wie lecker Gemüsekonserven sein können, mit Schilcheressig und BasilikumAbtropfgewicht: 230g
Leichtkonfitüre 60% Fr. m. Apfelfruchtsüße u. Apfelsaftkonzentrat gesüßtHergestellt aus handselektierten Marillen unter Beigabe von Apfelfruchtsüße, Apfelsaftkonzentrat und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.
Rotwein der Sorte Blaufränkisch Auslese wird in der Wiener Essig Brauerei zu einem aromatischen Weinessig fermentiert, der durch seinen Restzucker-Gehalt ein spezifisch süß-saures Aroma entwickelt.
Hergestellt aus handselektierten Erdbeeren unter Beigabe von Zucker und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.Leichtkonfitüre, Fruchtanteil: 70%
Ritonka Kakao, Chili Salz. Spezial Salz für mexikanische Speisen. Die Würze für perfekte mexikanische Speisen.
Zartes Fleisch vom Reh aus dem Waldviertel mit Wachauer Marillen veredelt aus der Edition Eckart Witzigmann
Milchschokolade mit fein gemahlenen Haselnüssen
Würzmischung mit wilden Krähenbeeren und Seetang
Hergestellt aus handselektierten Himbeeren unter Beigabe von Zucker und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.Leichtkonfitüre, Fruchtanteil: 70%
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Handverlesene Wildernte, mit purpurfärbender Kraft
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Spitzmorcheln, getrocknet
Die Gegenbauer Hausessige werden in einem wiederbelebten traditionellen Verfahren hergestellt, wobei mehrere Essigbakterienkulturen das Aroma entwickeln.
Die Gegenbauer Hausessige werden in einem wiederbelebten traditionellen Verfahren hergestellt, wobei mehrere Essigbakterienkulturen das Aroma entwickeln.
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Hochwertiges Oliven-Öl aus dem Hause Wiberg - mild nach Olive, grünlich-fruchtig, leichte Schärfe
Hochwertiges Öl aus dem Hause Wiberg - kräftig nach Oliven, mit frischer Bärlauchnote
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