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"Die Limitierten" Konfitüren - Marillen aus dem Venusberg GartenBeste...
Hergestellt aus handselektierten Marillen unter Beigabe von Zucker und...
Hergestellt aus handselektierten Weichseln unter Beigabe von Zucker und...
Das Geheimnis von Neber Honig liegt in den besten Zutaten unserer Region: Wald, Wiesen, Berge, Wasser, Tradition und Begeisterung. Ein ungewöhnlich breites Spektrum von verfeinerten Honigen und fruchtigen Honigweinen, wie Schilcher-Met, sind die Aushängeschilder des "honig-GENUSS-kellers" Neber.
Das Geheimnis von Neber Honig liegt in den besten Zutaten unserer Region: Wald, Wiesen, Berge, Wasser, Tradition und Begeisterung.
Und natürlich eine große Leidenschaft für Honig!
2007 wurde mit der Errichtung des “honig-GENUSS-kellers”, wo GENUSS groß geschrieben wird, ein Ort geschaffen, in dem von der Honiggewinnung bis zur Honigveredelung alles in Führungen erlebbar wird.
Ein ungewöhnlich breites Spektrum von verfeinerten Honigen und fruchtigen Honigweinen, wie Schilcher-Met, sind die Aushängeschilder des "honig-GENUSS-kellers" Neber. Die Liste der Honige reicht von bestem steirischen Waldhonig aus der Hochschwabregion, über Cremehonig mit Kakaokernsplitter von Zotter bis hin zu Akazienhonig verfeinert mit Waldbeeren oder Trüffel.
Dieser bernstein über rötlich braune bis schwarze Honig ist ein Honigtauhonig und stammt größtenteils von der Rottanne (Fichte)
Dieser hellbernsteinfarbige, aromatisch milde Honig ist ein Mischhonig und weist sowohl die Vorzüge des Waldhonigs als auch eines Blütenhonigs auf
Akazienhonig verfeinert mit Rosenblüten ist eine von vielen speziellen Eigenkreation des „honig-GENUSS-kellers“ und zeichnet sich durch seinen edlen bzw. eleganten Rosengeschmack aus.
Akazienhonig verfeinert mit Waldbeeren ist eine von vielen speziellen Eigenkreation des „honig-GENUSS-kellers“ und zeichnet sich durch seinen unvergleichlichen Waldbeergeschmack und die einzigartige bestechend rosarote Farbe aus.
Typisch für diese Honigspezialität ist der markant kräftig süsse Kirschgeschmack der diesem Honig seine besondere Note verleiht.
Dieser wasserhell bis hellgelb mit leichtem Grünschimmer farbige Honig stammt von der Scheinakazie, auch Robina pseudoacacia genannt und enthält das ätherische Öl Akazin.
Dieser grünlichgelb bis zart gelbe Honig stammt von Lindenblüten und gehört zu den aromatischsten Honigsorten Österreichs.
Dieser rötlich braune Honig stammt von der Edelkastanie aus dem Steirischen Weinland bzw. aus dem südlichen Burgenland und gehört zu den aromatischsten Honigsorten Österreichs.
Rosskastanienenhonig ist ein flüssiger wasserheller bis leicht rötlicher Blütenhonig mit dem für ihn charakteristischen zart-bitteren Geschmack
Akazienhonig verfeinert mit echter Bourbon-Vanille zeichnet sich durch seinen milden Vanillegeschmack aus.
Durch die Kooperation mit dem bekannten steirischen Chocolatier Josef Zotter entstand diese schokoladige Honigkreation