Lustenauer Feigensenf mit Honig 190g

03.02.20

Er verdient es wirklich, Feigensenf genannt zu werden: Mit 51% Feigenanteil könnte man schon fast von einer Konfitüre sprechen - aber eben nur fast.

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Zur Hälfte frische, zur anderen Hälfte getrocknete Feigen, bester Imkerhonig, 10 jähriger Apfelbalsamessig von Gölles und schwarze Senfsaat aus Apulien runden den Senf zu einem harmonischen Geschmackserlebnis ab. Dieser Senf passt wunderbar zu allen Edelschimmelkäsen und ist ebenso ein Erlebnis als Kruste auf einem Lammrücken. Ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Zutaten:
Feigen (51%), Apfelessig (Gölles), Apfelbalsamessig (Gölles), Honig (8%), Rohrohrzucker, braune Senfkörner aus Apulien, Salz, Gewürze

Produktdaten / Nährwerte

Hersteller Lustenauer Senf Bösch GmbH | Rheinstr. 15 | A-6890 Lustenau
Inhalt in gr 190
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Nährwerte pro 100 g
Energie 211 kcal / 883 kJ
Fett 1.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 43.5 g
- davon Zucker 42.1 g
Eiweiß 1.8 g
Salz 2 g

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